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中国美食之都到底在哪儿?大数据告诉你:重庆
发布时间: 2020-03-14 来源:互联网 点击次数:

在中国各大城市中,吃货不少,菜系众多,那么哪个城市才是真正的美食之都呢?日前,网易数读联合饿了么推出名为《十大城市外卖排行榜,什么菜是外卖之王?》的数据报告:重庆是当之无愧的中国美食之都。

报告显示,如果从美食多元指数来看,重庆是当之无愧的中国美食之都,指数高达1.35。成都和长沙美食多元指数为1.27,排在重庆之后并列第二。另外,作为南方美食城市的广州位列第四。北京和上海的排名出乎意料,分别位列第十和第九。

报告数据显示,麻辣烫独占7座城市的头把交椅,冒菜在成都、重庆和西安也颇受欢迎。深圳毫无疑问是对吃货最友好的城市,外卖商家活跃占比稳居第一。用户活跃紧随深圳的是重庆。如果考虑重庆满城开到零点之后的火锅店,那么在吃与不吃之间,重庆人应该是轻而易举地做出了自己的选择。

在2010年荣获联合国“世界美食之都”称号的成都,对于凌晨外卖的热爱就远远低于重庆了。

从吃货爱点的美食种类来看,烧烤是稳定榜首。但日间菜品的王者麻辣烫也没有倒下。麻辣烫还是成为了北上广深杭汉六座城市夜间销量排行第二的菜品,如果加上重庆和成都排行第二的冒菜以及无数外卖火锅,烫煮类菜品依然在深夜扮演着填满中国人肠胃的重要角色。

也许是由于气温的原因,北方夜间外卖订单主要集中在20-22点。作为一座长江沿线的城市,重庆在22点之后的订单占比与广深两座城市不相上下,22点到0点之间的订单量占到了夜间外卖订单的30%。

形成对比的是同为西南吃货大市的成都,仅有35%的外卖订单是在22点至1点之间派出,重庆的这一数据是39%。